In English
Suomeksi
Nathalia ja ruoka
Ruoka
Minulla ei ole mitään lempi ruokakulttuuria, sillä tykkään lähes kaikkien ruokakulttuureiden joistakin ruoista ja joistakin en. Tämän takia mikään ruokakulttuuri ei nouse kohdallani paremmaksi kuin toinen.
Ruokaa en kovin usein tee, mutta silloin harvoin kun teen, tykkään tehdä kasvisruokia. Kasvisruokia suosin enemmän kuin liharuokia, sillä mielestäni on kivempi syödä kasveja kuin lihaa.
Vaikken ruokaa tykkää tehdä, silti pidän leipomisesta. En silti leivo kovin usein, koska en pidä siitä sotkun määrästä minkä saan aikaan ja sen siivoaminen ei houkuta.
Lempi leivonnaisia minulla on paljon. Muffinssit kyllä kuuluvat parhaimmiston joukkoon, sillä ne ovat yleensä helpposti tehtäviä, melko nopeasti valmistuvia, todella hyviä ja niiden reseptejä ei ole vaikea muunnella mielesen mukaiseksi.
Helppoja muffinssi ohjeita löytyy paljon internetistä, kuten esimerkiksi tämä ohje:
Helpot muffinssit
n. 8 kpl
| 2 | munaa | |
| sokeria | ||
| Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja | ||
| 1 | tl | leivinjauhetta |
| (2 | tl | kaakaojauhetta) |
| Lisäksi: | ||
| haluamiasi lisukkeita (suklaata, mustikoita ym.) | ||
Ota 3 samanlaista läpinäkyvää lasia. Riko yhteen munat. Kaada toiseen lasiin sokeria sen verran, että sokerin pinta on tasoissa munanesteen kanssa. Kolmanteen lasiin kaadat yhtä paljon jauhoja.
Kaada munat ja sokeri kulhoon ja vatkaa vaahdoksi. Lisää sen jälkeen jauhot, leivinjauhe, kaakaojauhe yms. Sotke kaikki yhteen. Kaavi taikina muffinssivuokiin ja paista 225-asteisessa uunissa n. 15 min.
Resepti: Makuhetki Jokisen keittiössä -ohjelman kuulija Riina Mäenpää, Helsinki
(http://www.myllynparas.fi/suomi/reseptit/makeat_leivonnaiset/muffinit_ja_kuppikakut/helpot_muffinssit/ 25.4.2014)
(http://www.arla.fi/haku/jalkiruoka/cupcake-tai-muffinssi/ 25.4.2014)
