Iris ja emma

Hoidimme opiskelun aikana lukuisia eri tilauksia ravintola Iriksessä. Yleensä tilauksissa oli noutopöytä, joten suurin työ oli kaataa asiakkaille juomia ja kerätä astioita. Tilauksia piti suunnitella yhdessä. Teimme mm. astianvarauslistat ja työnjaot.
Usein meillä oli myös paljon katettavaa ja siivoiltavaa.

Muutaman kerran tarjoilimme Iris salissa myös  krigs veteraneille. Tilauksissa heille nosteltiin alkusalaatti valmiiksi lautasille ja pääruoka tarjoiltiin vadilta.

Iris tilaukset ovat yleensä olleet mukavia ja yhteistyö luokkatovereiden kanssa on sujunut. Tilausten suunnittelusta olen oppinut paljon.